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Una visione estetica dell’olio
L’olio La Contarina nasce sui primi pendii della Vallata di Mezzane e lambisce le terre di Illasi. Un progetto di bellezza che da valore ad un sogno di qualità. Armonia orchestrale tra terra, olivo e uomo, frutto di un ecosistema incontaminato.
…non ho mai smesso di sognare
La Contarina. L’atto d’amore della mia famiglia verso questa valle antica e silenziosa che nasconde un’anima grande
L’olivo, l’olio, essenzialità della natura
L’extravergine di collina è un patrimonio storico unico delle terre veronesi. Maurizio allunga quel filo verde in un elegante interpretazione della tradizione, sfruttando le migliori tecniche estrattive, lasciando intatto il canto della natura.
Sentinella dei secoli lungo l’antica via romana
La Contarina si eleva dolcemente nascosta, tra cipressi e olivi. Una perla ritrovata, un saltare di pietra. Abbandonata lungo i secoli, successivamente ripresa dall’amore dell’uomo, che ne ha rinsaldato le mura e custodito l’anima.